Đồ ăn nhẹ được sản xuất bằng cách sử dụng quá trình puffing rán không - có vị như thế nào?
Sep 05, 2025| Dây chuyền sản xuất ngô phồng
Trong lĩnh vực máy móc chế biến thực phẩm, các dây chuyền sản xuất đồ ăn nhẹ phồng xào là một loại thiết bị phổ biến. Loại thiết bị này chủ yếu sản xuất đồ ăn nhẹ phồng ở dạng dải sử dụng ngô làm nguyên liệu thô chính thông qua công nghệ đùn và phồng. Đặc tính của nó là quá trình chiên không - của nó.
Nguyên tắc cơ bản của thiết bị này là sử dụng đùn cơ học để giải phóng ngay lập tức vật liệu dưới nhiệt độ cao và áp suất cao, đạt được hiệu ứng phồng. Toàn bộ quá trình loại bỏ rán, giảm sử dụng dầu. Dây chuyền sản xuất thường bao gồm nhiều thành phần làm việc cùng nhau để hoàn thành toàn bộ quy trình từ xử lý nguyên liệu thô đến bao bì thành phẩm.
Sau đây là một mô tả ngắn gọn về các thành phần và chức năng chính của loại dây chuyền sản xuất này:
| Người mẫu | Quyền lực | Dung tích | Nóng | Kích thước (mm) | Cân nặng |
| LXT-65 | 5,5kw | 50 kg/h | 1 kW | 1720*870*1050 | 350 kg |
| LXT-70 | 15kw | 150kg/h | 1 kW | 1720*970*1250 | 500 kg |
| LXT-85 | 18,5kw | 200-300kg/h | 2 kW | 1360*1870*850 | 650 kg |
| LXT-95 | 22kw | 400-500kg/h | 2 kW | 2300*1170*1400 | 850 kg |
Các cơ sở cốt lõi trong dây chuyền sản xuất
Máy trộn nguyên liệu thô
Máy trộn được sử dụng để trộn đều nguyên liệu thô và gia vị chất lỏng. Độ ẩm và hàm lượng tinh bột của nguyên liệu thô sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến mức độ phồng. Do đó, khi chọn nguyên liệu thô, tốt nhất là chọn nguyên liệu thô với độ ẩm vừa phải và hàm lượng tinh bột.
Máy ăn nhẹ
Máy phồng ngô là máy quan trọng nhất trong sản xuất thực phẩm phồng. Trong máy ngũ cốc phồng ngô, nguyên liệu thô được hấp và hình ở nhiệt độ cao. Sau đó, nó sẽ được đùn qua các lỗ của cái chết. Do đó, thực phẩm phồng khác nhau có thể được thực hiện bằng cách thay đổi các hình dạng và khuôn khác nhau.
Máy gia vị
Để có được một hương vị độc đáo, một máy gia vị là cần thiết để gia vị. Máy gia vị có các đặc điểm của hoạt động liên tục và sẽ không phá hủy cấu trúc của thực phẩm phồng.
Máy đóng gói
Để lưu trữ và vận chuyển, thực phẩm mở rộng cần được đóng gói. Chúng tôi cung cấp các máy đóng gói có thể tạo ra cả định dạng bao bì túi và hộp.
Câu hỏi thường gặp
Q: Bạn có phải là nhà máy không?
A: Vâng, chúng tôi có thể cung cấp giá thấp hơn.
Q: Chất lượng thiết bị của bạn là gì?
Trả lời: Chúng tôi tiến hành kiểm tra nhiều chất lượng trước khi giao hàng để đảm bảo chất lượng và chúng tôi cung cấp dịch vụ bán hàng toàn diện sau - để bạn yên tâm.
Q: Bạn có cung cấp hướng dẫn sử dụng sản phẩm không?
Trả lời: Chúng tôi cung cấp hướng dẫn và video sản phẩm, và nếu cần, chúng tôi sẽ truy cập nhà máy của bạn để hỗ trợ bạn với bất kỳ câu hỏi nào.
Nếu bạn muốn biết thêm về thiết kế quy trình, bố trí thiết bị, kế hoạch xây dựng nhà máy, báo giá thiết bị đơn, báo giá chìa khóa trao tay, v.v., xin vui lòng liên hệ với chúng tôi.
Ảnh thực sự của thiết bị
Giấy chứng nhận danh dự
