Máy Phi Lê

Máy lọc cá Điều chỉnh góc lưỡi dao
Việc điều chỉnh góc lưỡi dao của máy thái thịt rất quan trọng. Độ dày của thịt thái được kiểm soát bằng cách điều chỉnh góc lưỡi dao. Phương pháp điều chỉnh góc lưỡi dao như sau:
1. Theo hướng dẫn của máy thái lát, trước tiên hãy vệ sinh sạch sẽ các mảnh vụn và dầu tích tụ trong máy.
2. Sau đó tháo lưỡi cắt và sử dụng vít điều chỉnh của máy cắt để điều chỉnh góc lưỡi cắt sao cho lưỡi cắt tiếp xúc với sản phẩm.
3. Đảm bảo hướng của lưỡi dao phải đồng nhất với hướng của miếng thịt được thái lát, để miếng thịt được thái lát gọn gàng và đẹp mắt.

Máy phi lê tự động

Máy phi lê cá tự động Điều chỉnh áp suất
Khi thái thịt, lưỡi dao cần một lực ép nhất định để cắt được những lát thịt đều. Nếu lực ép quá thấp, lát thịt sẽ không đều, và nếu lực ép quá cao, lát thịt sẽ bị dẹt. Lực ép của máy thái thịt có thể được điều chỉnh bằng vít điều chỉnh trên mặt đất.
Điều chỉnh tốc độ
Sau khi điều chỉnh lưỡi dao thái lát đúng cách, bạn có thể thử điều chỉnh tốc độ thái lát để đạt được kết quả cắt tốt hơn. Điều chỉnh tốc độ đòi hỏi các mức độ điều chỉnh khác nhau tùy thuộc vào đặc điểm của thực phẩm được cắt và loại máy thái lát cụ thể. Nút điều chỉnh tốc độ của hầu hết các máy thái lát thịt nằm trên bảng điều khiển bên cạnh máy, có thể dễ dàng điều chỉnh.

Máy lọc cá rô

Kỹ năng thực hành máy lọc cá
1. Trước khi sử dụng máy thái thịt, tốt nhất bạn nên cho thịt vào tủ lạnh một thời gian trước khi sử dụng, để thịt cứng lại và dễ thái hơn.
2. Đảm bảo tay bạn không bị chóng mặt khi cắt, nếu không sẽ gây thương tích.
3. Trong quá trình thái thịt, hãy giữ chặt tay cầm của máy thái thịt và giữ cánh tay cố định, để thịt thái ra được đều đẹp.
4. Đảm bảo chú ý an toàn trong quá trình vận hành và không đưa tay vào máy thái lát.
Tóm lại, thông qua những mẹo và phương pháp điều chỉnh trên, bạn có thể dễ dàng thành thạo kỹ năng sử dụng máy thái thịt và khiến quá trình cắt thịt trở nên tiện dụng hơn.

Bằng cấp và danh dự

Chú phổ biến: máy phi lê, nhà sản xuất máy phi lê Trung Quốc, nhà máy