Máy cắt xương

Điện áp 220v/380v
Công suất 3kw
Độ dày cắt 5-50mm
Trọng lượng máy 250kg 300kg

Gửi yêu cầu

Giơi thiệu sản phẩm

Giới thiệu sản phẩm

Máy chặt sườn được trang bị động cơ điện mạnh mẽ và lưỡi dao quay tốc độ cao, có thể cắt nhanh chóng và chính xác nhiều loại thịt cứng khác nhau, bao gồm sườn, thịt lợn, thịt gà,… Việc sử dụng máy chặt sườn có thể nâng cao hiệu quả rất nhiều chế biến thịt, giảm thời gian và chi phí nhân công khi vận hành thủ công, đồng thời đảm bảo chất lượng và hương vị của sản phẩm.
Trong ngành chế biến thịt, việc sử dụng máy cắt sườn rất rộng rãi, không chỉ ở các doanh nghiệp chế biến thịt mà còn ở các nhà máy chế biến thịt, nhà máy chế biến thực phẩm và các dịp khác.

Thông số sản phẩm

Điện áp	220v/380v	220v/380v
Quyền lực	3kw	3kw
Độ dày cắt	5-50mm	5-50mm
Kích thước máy	1300650950mm	13006501200mm
Trọng lượng máy	250kg	300kg
Công suất máy	500-800kg/giờ	500-800kg

1. Trước khi vận hành, hãy kiểm tra xem máy có sạch không. Nếu không, hãy làm sạch nó trước khi sử dụng.
2. Bật nguồn và đợi hoạt động bình thường trước khi thêm thịt và băm thịt hai lần.
3. Thịt phải được cho đều và không quá nhiều để tránh làm hỏng động cơ. Nếu phát hiện máy hoạt động bất thường, cần cắt nguồn điện ngay lập tức và kiểm tra nguyên nhân sau khi dừng.
4. Nếu phát hiện rò rỉ, tia lửa điện và các lỗi khác, nguồn điện phải được cắt ngay lập tức và yêu cầu thợ điện sửa chữa. Không nên khởi động và sửa chữa máy một cách riêng tư.
5. Tắt nguồn sau khi sử dụng. Sau đó làm sạch tất cả các bộ phận, xả nước và đặt chúng ở nơi khô ráo để chờ.

1. Điều chỉnh độ dày của miếng thịt cần cắt, đặt thịt đông lạnh không xương lên giá đỡ và ấn tấm ép.
2. Nhiệt độ cắt tốt nhất đối với thịt đông lạnh là từ -4 đến -8 độ.
3. Sau khi bật nguồn, trước tiên hãy khởi động đĩa dao, sau đó bắt đầu xoay trái và phải.
4. Không đến gần lưỡi dao trực tiếp trong khi vận hành, điều này có thể gây thương tích nghiêm trọng.
5. Nếu thấy khó cắt, hãy dừng máy để kiểm tra cạnh lưỡi và mài lưỡi bằng máy mài.
6. Sau khi dừng máy, rút phích cắm nguồn và treo lên vị trí cố định của thiết bị.
7. Thêm dầu bôi trơn vào thanh dẫn hướng xích đu mỗi tuần và mài lưỡi dao bằng máy mài.
8. Nghiêm cấm rửa thiết bị trực tiếp bằng nước và máy phải được nối đất chắc chắn.