Máy cắt thịt nhà bếp

Sản phẩm
Máy cắt thịt bò
Quyền lực
2.2-3KW
Dung tích
500-800KG/giờ
Kích thước
1300 * 690 * 970mm

Gửi yêu cầu

Giơi thiệu sản phẩm

Máy cắt thịt khô

Máy thái thịt đông lạnh là thiết bị chuyên dùng để cắt thịt đông lạnh. Nguyên tắc làm việc của họ là cắt thịt đông lạnh thành từng lát theo tỷ lệ hoặc chiều rộng đã định thông qua những lưỡi dao sắc bén. Thiết bị như vậy được sử dụng rộng rãi trong các khách sạn, nhà hàng, căng tin, nhà máy chế biến thịt và các đơn vị khác. Máy thái thịt đông lạnh có nhiều loại, bao gồm loại lắc, loại quay, loại trượt, loại đẩy (loại trượt) và máy thái thịt đông lạnh, trong đó máy thái thịt quay được sử dụng phổ biến nhất do hiệu quả và độ ổn định cao.

Trong quá trình vận hành máy thái thịt đông lạnh
1. Khi máy thái thịt đông lạnh đang hoạt động, nhiệt độ của thịt đông lạnh là -10 độ --5 độ . Nếu quá cứng sẽ làm hỏng dao cắt.
2. Không cho thịt đông lạnh có chứa vật liệu kim loại hoặc xương gãy vào máy thái thịt đông lạnh để cắt để tránh làm hỏng dao cắt và máy công cụ.
3. Trong quá trình vận hành máy thái thịt đông lạnh, nghiêm cấm đưa tay vào cổng chế biến để loại bỏ tạp chất nhằm tránh tai nạn.
4. Khi nhân viên rời khỏi máy thái thịt đông lạnh vì lý do nào đó phải tắt công tắc nguồn chính.

Đánh dấu&Không.	Mô tả của Tốt
60	Công suất:15kw;3 pha 380V50HZ
	Công suất:120-150kg/h
	Công suất cấp liệu:0.4kw, công suất làm nóng: 1kw
	Công suất cắt:0,4 kw
	Kích thước:1,360.761,6m
	Trọng lượng: 450kg
70	Công suất:22kw;3 pha 380V50HZ
	Công suất:160-200kg/h
	Công suất cấp liệu:0.4kw
	Công suất cắt:0,4 kw
	Kích thước:14007501600mm
	Trọng lượng:460kg

Máy cắt xúc xắc thịt

1. Điều chỉnh độ dày của miếng thịt cần cắt, đặt thịt đông lạnh không xương lên giá đỡ và ấn tấm ép.
2. Nhiệt độ cắt tốt nhất đối với thịt đông lạnh là từ -4 đến -8 độ.
3. Sau khi bật nguồn, trước tiên hãy khởi động đĩa dao, sau đó bắt đầu xoay trái và phải.
4. Khi máy thái thịt đông lạnh đang chạy, không được đưa tay trực tiếp đến gần lưỡi dao, điều này có thể gây thương tích nghiêm trọng.
5. Nếu thấy khó cắt, hãy dừng máy để kiểm tra cạnh lưỡi và mài lưỡi bằng máy mài.
6. Sau khi dừng máy, rút phích cắm nguồn và treo lên vị trí cố định của thiết bị.
7. Thêm dầu bôi trơn vào thanh dẫn hướng xích đu mỗi tuần và mài lưỡi dao bằng máy mài.
8. Nghiêm cấm rửa thiết bị trực tiếp bằng nước! Máy phải được nối đất chắc chắn.

5 điều cần lưu ý về máy thái thịt đông lạnh
1. Nghiêm cấm đưa tay vào thiết bị bảo hộ.
2. Kiểm tra việc sử dụng dầu thủy lực của máy thái thịt đông lạnh hàng tuần.
3. Dầu bôi trơn cần được bổ sung vào thanh dẫn hướng xích đu hàng tuần.
4. Nếu máy thái thịt đông lạnh đã lâu không được sử dụng, cần bôi dầu ăn lên dao.
5. Khi vệ sinh máy thái thịt đông lạnh, hãy tắt nguồn và lau bằng khăn ướt.

Ưu điểm của chúng tôi

150

Số lượng nhân viên

3000㎡+

Khu nhà xưởng

Số năm kinh nghiệm

800㎡+

Khu vực công ty

Máy cắt thịt

Máy cắt thịt đông lạnh là thiết bị chuyên dùng để cắt thịt đông lạnh. Nó không chỉ có thể nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn cải thiện chất lượng sản phẩm. Ưu điểm của nó chủ yếu được thể hiện ở các khía cạnh sau:
1. Hiệu quả và nhanh chóng: Máy cắt thịt đông lạnh có thể cắt thịt đông lạnh một cách nhanh chóng và hiệu quả, tránh việc cắt thủ công tốn nhiều thời gian và công sức.
2. Tính nhất quán tốt: Phương pháp cắt của máy cắt thịt đông lạnh cực kỳ chính xác, có thể đảm bảo kích thước và hình dạng của từng miếng thịt đều nhất quán, tránh tình trạng cắt không đều và lãng phí khi cắt thủ công.
3. Vệ sinh và an toàn: Bề mặt cắt thịt bằng máy cắt thịt đông lạnh mịn hơn, giảm nguy cơ lây nhiễm chéo; đồng thời, thiết bị nhỏ gọn, dễ dàng vệ sinh, tránh nguy cơ thao tác thủ công trong quá trình cắt.