Máy đùn bột bánh quy thương mại

Máy đùn trục vít đôi lớn có công suất hàng chục tấn mỗi giờ và dễ vận hành. So với các phương pháp hấp truyền thống, công nghệ ép đùn và làm phồng hiện đại đã giảm đáng kể mức tiêu thụ thời gian, tiêu thụ năng lượng, tiêu thụ nhân công và chiếm dụng không gian nhà máy.
Máy đùn đã phát triển từ các máy đúc đơn giản. Lúc đầu, chúng chỉ được sử dụng trong ngành nhựa, sau đó dần dần được áp dụng vào thực phẩm và các ngành công nghiệp khác. Các máy đùn hiện đang được sử dụng chủ yếu là máy đùn trục vít, có thể chia thành hai loại theo cấu trúc của chúng: trục vít đơn và trục vít đôi.

Máy đùn trục vít đơn đẩy vật liệu bằng vít dày dần và thu hẹp dần. Hiện nay, máy đùn trục vít đơn được sản xuất ở nước tôi về cơ bản sử dụng trục vít có chiều cao ren nông và tốc độ quay là 300-400r/phút. Nó có thể tạo ra ma sát cao và lực cắt cao. Nguyên liệu thô dạng hạt chỉ ở trong thùng trong 10-20 giây và nhiệt độ của nguyên liệu trước khi rời khỏi khuôn cao tới 130-140 độ .
Máy đùn trục vít đôi có một cặp ốc vít quay ngược chiều hoặc cùng hướng và liên kết với nhau liên tục, vật liệu buộc phải vận chuyển theo nguyên lý dịch chuyển dương.
Trong quá trình vận chuyển vật liệu, hiện tượng trào ngược áp suất hiếm khi được hình thành, điều này có thể khiến áp suất cục bộ tăng mạnh, đẩy nhanh quá trình phồng lên và thu được năng suất cao.